Durian Crape lagi... tu la tajuknya kali ini sangat berpuas hati dengan rupa rasa semua sekali la syabas dan tahniah buat diri sendiri hahaha bleh gitu..
terima kasih juga buat ibu mertuaku kerana semua jenis barang yg di perlukan untuk buat durian crepe ni ada jadi tingal cari dan buat je.
resepi asal amik kat sini Spices Journey cuma ita kurangkn 2 tepung sebab tepung tu tak ada di rumah.. tapi rasanya dah cukup sedap walaupun xde 2 lagi tepung tu
Resepi Durian Crepe
bahagia tepung
3 sudu Tepung ubi kayu
3 sudu tepung kasted
3 sudu tepung jagung
4 sudu tepung naik sendiri
4 sudu tepung hoen kwe jenama nona
3 sudu gula Icing
1/2 tin susu cair
2 biji telor
1 sudu kecil garam
3 sudu minyak sayur/mentega di cairkn
3 cawan air
1 satu kecil essen vanila
sedikit pewarna kuning
campur semua bahan di atas kacau rata tapis siap boleh di lempengkan tanpa minyak di kuali
untuk inti memang sepenuhnya amik dari blog ini Spices Journey
isi durian secukupnya + gula
gaul durian di buang biji bersama sedikit gula jika suka
A
1 cawan fresh milk
B
2 biji kuning telur
2 sudu tepung jagung
1/4 cawan susu segar
2 sudu besar gula pasir
1 sudu kecil perasa vanila
C
300g whipping cream
campur semua bahagian B kacau sebati. guna kan kaedah double boiler masak A dan tuangkan B setelah masak simpan di tepi sejuk ikut resepi 3jam ita buat setegah jam mix bersama C siap sila lipat seperti bantal dan makan. selamat memcuba pada yg ingin mencuba.
nota eitakz: jenuh jugak nk layan lekat kuali sebab tak de tefal hak hak hak
No comments:
Post a Comment