tahu sumbat kuah kacang mudah

seronoknya mood apa yg masuk ni tiba-tiba rajin update blog hehe :)


oklah kali ni sangat-sangat seronok sebab dapat makan tahu sumbat.. 
sejak kebelakangan ini mak asal telefon je cakap mak buat tahu sumbat.. 
dengan nada jeles aku pun kata " tak jemu ke makan tahu sumbat hari-hari"
 padahal nak hahahhaha
dan hari mood rajin tu masak pun datang tercipta la 


TAHU SUMBAT ALA MAK. 

BAHAN-BAHANNYA :


TAHU 4 KEPING DI POTONG 2 GORENG IKUT SUKA 
TIMUM 
TAUGE
SENGKUANG (kalau nak)
LOBAK MERAH(kalau nak)


KUAH KACANG YG SANGAT SENANG MENURUT MAK DULU DIA JUAL TAHU SUMBAT BUAT KUAH MCM NI.. orang kata sedap aku pun kata sedap kalo nk cube bleh cube ok..


200g KACANG TANAH  DI GORENG
SEBIJI BAWANG BESAR YG SEDERHANA
2 SUDU AIR ASAM JAWA 
2 SUDU CILI SOS (tak kisah jenama apa pun)
KICAP (Fungsi dia sebagai pewarna tak la putih je kuah kacang tu 

1 SUDU BESAR GULA 
SEDIKIT GARAM.
PADA YG SUKA PEDAS BOLEH LA LETAK CILI PADI IKUT SUKA OK 


CARA-CARANYA 
KISAR KACANG YG SUDAH DI GORENG BERSAMA BAWANG DAN CILI. SELEPAS ITU TUANG KE DALAM MANGKUK MASUKKAN 2 SUDU SOS CILI KICAP SAMPAI PUAS HATI DENGAN WARNA KUAH KACANG TU. MASUKAN AIR ASAM GARAM DAN GULA KACAU HINGGA SEBATI. DAN SEDIA TUK DI MAKAN. 



p.e.a.c.e: macam ni hari-hari makan tahu sumbat pun boleh kan hahahaha ;)